一、依據花蓮縣政府112年7月25日府教體字第1120148269號函辦理。
二、育秀教育基金會長期推動「食農教育」,促進兒童、青少年對於「動手煮,健康吃」之能力,今年度與中華穀物類食品工業技術研究所共同舉辦全國料理競賽,包含麵食料理、米食料理及中式點心。活動相關資訊如下:
(一)大賽主題:小廚神ㄟ手路菜
(二)參賽對象:全臺國中小8至15歲喜愛烹調及創作料理的兒童及青少年,每組2名主廚。
(三)競賽類別:
1、麵食創意競賽組:餃子+中式點心
2、米食創意競賽組:炒飯或油飯+中式點心
(四)相關期程:
1、初賽書面收件截止日,即日起至112年10月31日(星期二)17時止。
2、決賽暨領獎典禮112年12月9日(星期六),穀物所現場實作。
(五)競賽獎勵:冠軍、亞軍、季軍、優勝1,500至6,000元獎學金、獎牌、獎狀及交通食宿補助。
(六)競賽詳情請上財團法人育秀教育基金會官網(https://www.ysed.org.tw/signup-detail/74/)。
愛默生(美國)